Sakarya ilinin Geyve ilçesinde yetişen, iri yapılı, sulu ve aromatik meyve dokusuyla tanınan, yöreye özgü iklim ve toprak koşulları sayesinde özgün nitelikler kazanan tarım ürünü.

Yöresel mutfağın fırın kültürüyle öne çıkması ile günlük tüketim ve misafir ağırlama geleneğinde sıklıkla ikram edilen geleneksel hamur işi.

Ege’nin meralarında otlayan koyun, keçi ve inek sütlerinden üretilen, geleneksel olarak tulum içinde, endüstriyel olarak tenekelerde en az dört ay olgunlaştırılan kendine has gözenekli yapısı ve keskin tadı olan peynir çeşidi.

Tekirdağ’da üzüm şırası veya üzüm pekmezinin çövenle işlenmesiyle hazırlanan, yoğun kıvamlı geleneksel üzüm ürünü.

Tekirdağ’ın Süleymanpaşa ve Şarköy ilçelerinde yetiştirilen Yapıncak üzüm çeşidinin yapraklarından hazırlanan, menşe adıyla tescilli salamura ürünü.