Antalya Tez-Tour Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi / Tez - Tur Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

Eğitim-Öğretim Meslek Lisesi Konaklama Hizmetleri Yiyecek İçecek Hizmetleri

(Antalya, 2009 - )

Türkiye’de lise düzeyinde turizm eğitimi veren Antalya Tez-Tour Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi hayırsever işadamı Levent Aydın tarafından yaptırıldı ve Milli Eğitim Bakanlığı’na bağışlandı. Antalya Tez-Tour Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nin resmi açılışı 24. 12. 2009 tarihinde Milli Eğitim eski Bakanı Nimet Çubukçu tarafından yapıldı. Okul 2008-2009 yılında bir müdür, bir müdür yardımcısı, sekiz kadrolu öğretmen, iki ücretli öğretmen, bir memur ve iki yardımcı hizmetli, 120 öğrenci ve dört sınıfla eğitim öğretime başladı. İlk mezunlar 2011-2012 eğitim-öğretim yılında verildi. Okulun açılışından bugüne kadar faaliyet gösterdiği yer Antalya’nın Ermenek Mahallesi’nde, havalimanını Kundu’ya Bağlayan turizm yolunun kenarındadır. Okulda birinci yabancı dil olarak Rusça okutulmakta, öğrenciler 11. sınıftan itibaren ikinci yabancı dil olarak İngilizce dersini almaktadır. Okulda eğitim verilen turizm alanları Konaklama ve Seyahat Hizmetleri ve Yiyecek ve İçecek Hizmetleri'nden oluşmaktadır. Konaklama ve Seyahat Hizmetleri alanı; Önbüro, kat Hizmetleri, Operasyon ve Rezervasyon Hizmetleri dallarına ayrılmaktadır. Yiyecek ve İçecek Hizmetleri alanı Pastacılık, Mutfak, Servis, Bar, Host-Hosteslik dallarına ayrılmaktadır. Okulun ulusal ve uluslararası yarışmalarda aldığı başarılar şöyle sıralanabilir: 20. 01. 2012 Tarihinde EXPO Center Fuar alanında yapılan Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarında Şefler Birliğinin düzenlemiş olduğu IV. Uluslararası Altın Kep Aşçılar yarışmasında ikincilik; 02-04 Şubat 2012 tarihinde EXPO Center’da içecek ihtisas fuarı kapsamında düzenlenen Yaratıcı Barmenler yarışması Hijyen kategorisinde birincilik; 23. 01. 2013 Tarihinde EXPO Center Fuar alanında yapılan Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarında Şefler Birliği’nin düzenlemiş olduğu V. Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması'nda Genç Aşçılar (bireysel) alanında dördüncülük ve 24. 01. 2013 tarihinde aynı yarışmada Turizm Otelcilik Okulları Türkiye ikinciliği.

Antalya Tez-Tour Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi mezun olan öğrencilerine işyeri açma belgesi vermektedir. Okul eğitim öğretim faaliyetlerine 57 öğretmen, 632 öğrenci, 24 derslik, on atölye-işlik, bir konferans salonu, bir BT sınıfı ve bir kütüphane ile devam etmektedir.

Yararlanılan Kaynaklar

http://tezturotml.meb.k12.tr/07/19/970151/icerikler/tarihce _6198300.html, (Erişim tarihi: 20.12.2019).

Ayrıntılı bilgi için bakınız

Antalya Tez-Tour Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi (2017). Antalya Tez-Tour Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Brifing Dosyası. Antalya: Antalya Tez-Tour Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi.