Eğitim: Balıkesir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları ABD (PhD) Akademik unvanlar: Dr. Öğr. Üyesi Çalışma alanları: Gastronomi
2026
Fransız aşçı, nouvelle cuisine hareketinin öncü temsilcilerinden.
Fransız aşçı ve pastacı.