Muğla Mutfağı ile ilgili maddeler


Muğla Mutfağı

Muğla'ya özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Muğla Göce Tarhanası

Kırılmış sert buğday, tarhana otu ve kese yoğurduyla hazırlanan, Muğla yöresiyle özdeşleşmiş ve 2019’da mahreç işareti olarak tescillenmiş geleneksel tarhana çeşidi.

Muğla Simidi

Muğla’da üretilen, halka biçimli, susamlı, altın sarısı, çatlak ve gevrek yapılı geleneksel unlu mamul.